Mu busuubuzi bw’ensi yonna, omwenge kintu kya muwendo nnyo-eky’omuwendo, era okupakinga kwagwo n’okubikwata bikwata butereevu ku mutindo gw’ebintu n’obumanyirivu bwa bakasitoma. Okukuguka mu kukwata eccupa entuufu ey’omwenge bukugu bwa maanyi eri abakugu mu by’obusuubuzi okuva ebweru. Ekiwandiiko kino mu nkola entegeke kinnyonnyola enkola z’okuggulawo, okuyiwa, n’okutereka obucupa bwa wayini okukakasa nti omwenge gusigala mu mbeera nnungi mu kiseera ky’okutambuza, okulaga, n’okukozesa.
Okuggulawo eccupa kye kisookera ddala mu kulongoosa omwenge. Bw’oba okozesa ekyuma ekiyitibwa ‘professional corkscrew’ (nga ‘corkscrew’), sooka osale ‘cork seal’ okuziyiza ebyuma ebifuuse ebikuta. Oluvannyuma, teeka mpola auger mu kkooko, ng’okuuma enkoona eyeesimbye okuziyiza okumenya. Bw’oba oggyayo ekikondo, kozesa ekiwato okusiiga amaanyi aganywevu okukakasa nti gaggyibwawo mu bujjuvu. Singa ekikondo kikutuka, kozesa ekintu ekigonvu okuyonja ebitundutundu okubitangira okugwa mu wayini.
Enkola y’okuyiwa omwenge ekwata butereevu ku bumanyirivu bw’okuwooma. Bw’oba oyiwa, ssaako akamwa k’eccupa okumpi n’oludda lw’endabirwamu era ofuge omuwendo gw’amazzi agakulukuta okwewala okumansa oba okufuuka omukka oguyitiridde. Kirungi okuyiwa omwenge nga 1/3 ku busobozi bw’endabirwamu omulundi gumu okusobola okwanguyiza okwetegereza langi ya wayini n’akawoowo. Ku wayini ezikaddiye, kyetaagisa okukwata obulungi ennyo okutangira enfuufu okuyingira mu wayini.
Enkola y’okutereka ebintu bikulu nnyo mu kulaba ng’omutindo gwa wayini. Eccupa za wayini ezitagguddwa zirina okuterekebwa mu bbanga ku bbugumu eritali lya bulijjo (12-18℃), okuva ku kitangaala, ne ku bunnyogovu obw’ekigero, okwewala okukankana n’okukyukakyuka kw’ebbugumu. Eccupa ezigguddwawo zirina okusiba n’ebiziyiza ebiwunyiriza (vacuum stoppers) ne zirya mu nnaku 3-5. Mu ntambula y'ebyobusuubuzi mu nsi yonna, obucupa bulina okukuumibwa n'ebintu ebinyiganyiga era ne biwandiikibwako nti "Fragile" okukakasa nti enteekateeka z'okutambuza ebintu tezirina bulabe.
Enkwata entuufu ey’eccupa ya wayini tekoma ku kwongera ku muwendo gw’ebintu wabula era eraga obukugu bw’obuweereza bwaffe obw’obusuubuzi obw’ensi yonna. Okukuguka mu nkola zino kijja kuyamba okuteekawo ekifaananyi ekyesigika mu katale k’ensi yonna n’okufuna obwesige bwa bakasitoma obw’ekiseera ekiwanvu-Term.
